商品詳細
精米時期、2024年、8月中旬〜下旬
岩手県南部の「ひとめぼれ」は、日本穀物検定協会の米の食味ランキングで最高ランクの「特A」評価を数多く受賞しています。1993年以降の特A獲得回数は、魚沼産コシヒカリ、山形県産はえぬき(各22回)に次いで21回と、全国でも有数の良質米生産地です。特に県南産は、米の食味ランキングで19回も最高ランク「特A」を獲得するほど高い評価を得ています。
岩手県で生産されているお米の代表格である「ひとめぼれ」は、コシヒカリ譲りの食味とバランスの取れた味わいが特徴です。適度な粘りとさっぱりとした口当たりで、炊き上がりはふっくらとして柔らかく、もっちりとした食感です。甘みと粘りのバランスが良く、優しい味わいで、幅広い料理に合わせやすいのが特徴です。特に和食との相性が良く、焼き魚やお刺身、煮物など、日本らしいおかずにしっかりと寄り添います。
種類...新米
量...10kg
銘柄...コシヒカリ
銘柄...ひとめぼれ
ミルキークイーン
ひとめぼれ
ゆめぴりか
虹のきらめき
あさひの夢
つや姫
はえぬき
こしひかり
ふさおとめ
つきあかり
みずほの輝き
ささにしき
5キロ
2キロ
あきたこまち
商品の情報
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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