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ALICE WATERS レシピ本　アリスウォータース　シンプルフード
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ALICE WATERS レシピ本　アリスウォータース　シンプルフード

¥1,560（税込）
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アイテム説明

商品詳細

オーガニック料理のバイブルの完全日本語版

購入したもの使う機会がなく出品します。帯もついたままの新品同様のキレイな状態です。

オーガニック料理のカリスマとして世界で最も注目を集めるアリス・ウォータースの完全レシピ集の日本語版です。著者は、40年前、カリフォルニア州バークレーに世界初のオーガニック・レストラン「シェ・パニース」を開店、「地消地産」のコンセプトを生み出して、全米に「美味しい革命」を起こした料理家＆食育研究家。カリフォルニア・キュイジーヌの祖でもあります。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態: 未使用に近い


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